第一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄發(fā)布，德州扒雞項(xiàng)目入選

第一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄發(fā)布，德州扒雞項(xiàng)目入選

    日前文化和旅游部、工業(yè)和信息化部聯(lián)合發(fā)布了第一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄,全國(guó)共計(jì)383個(gè)傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目入選，山東東阿阿膠制作技術(shù)、德州扒雞制作技藝、周村燒餅制作技藝、二仙膏制作技藝、亓氏醬香源肉食醬制技藝等老字號(hào)項(xiàng)目名列其中。

    建立國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄是《中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃》提出的主要任務(wù)之一，旨在選取并重點(diǎn)支持一批具備傳承基礎(chǔ)和生產(chǎn)規(guī)模、有發(fā)展前景、有助于帶動(dòng)就業(yè)的傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目，推動(dòng)形成可推廣的經(jīng)驗(yàn)案例、帶動(dòng)全國(guó)范圍內(nèi)傳統(tǒng)工藝的發(fā)展和振興。第一批傳統(tǒng)工藝振興目錄以國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄為基礎(chǔ)，重點(diǎn)考慮了面廣量大，傳承人群較多，有助于發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，形成國(guó)家或地方品牌的傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目、同時(shí)適當(dāng)向革命老區(qū)、民族地區(qū)、邊疆地區(qū)、貧困地區(qū)能夠帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、擴(kuò)大就業(yè)的項(xiàng)目?jī)A斜。

    2017年3月《中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃》正式發(fā)布、振興傳統(tǒng)工藝得到了社會(huì)各界高度關(guān)注，各項(xiàng)工作有序推進(jìn)、振興成果初步顯現(xiàn)。2015年以來(lái)文化部、教育部以傳統(tǒng)工藝為重點(diǎn)，實(shí)施中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群研修研習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃。80余所高校先后參與，迄今已培訓(xùn)非遺傳承人群1.8萬(wàn)人次，加上各地延伸培訓(xùn)，全國(guó)覆蓋5.6萬(wàn)人次。通過(guò)在高校學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，開(kāi)展技藝研習(xí)和跨界交流，非遺傳承人群開(kāi)拓了眼界，更好地認(rèn)識(shí)到當(dāng)?shù)匚幕溃私獾缴鐣?huì)需求變化、增強(qiáng)了文化自信和可持續(xù)發(fā)展能力。一批具有較強(qiáng)設(shè)計(jì)能力的企業(yè)、高校和行業(yè)組織在新疆哈密、青海果洛、貴州雷山、湖南湘西等傳統(tǒng)工藝集中地區(qū)設(shè)立了傳統(tǒng)工藝工作站，通過(guò)引入設(shè)計(jì)、研究等專(zhuān)業(yè)力量，幫助當(dāng)?shù)靥岣邆鹘y(tǒng)工藝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制作水平、培養(yǎng)人才隊(duì)伍，推動(dòng)形成富有民族和地域特色的產(chǎn)品和品牌。在研培計(jì)劃和傳統(tǒng)工藝工作站的帶動(dòng)下，不少地方傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制作水平和整體品質(zhì)顯著提高，產(chǎn)品門(mén)類(lèi)品種和功能用途更加貼近當(dāng)代審美和生活需求，越來(lái)越廣泛地進(jìn)入大眾消費(fèi)市場(chǎng)。面向傳統(tǒng)工藝的專(zhuān)題展會(huì)和網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)日漸增多、傳承人的收入增加、傳承熱情高漲、傳承隊(duì)伍逐步擴(kuò)大。尤其是面向貧困地區(qū)、貧困人群開(kāi)展的振興工作充分發(fā)揮了傳統(tǒng)工藝兼顧農(nóng)工，適合家庭生產(chǎn)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)、為促進(jìn)就業(yè)增收、精準(zhǔn)扶貧、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了積極作用。

    下一步文化和旅游部將會(huì)同工業(yè)和信息化部、財(cái)政部以國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄為抓手，加大對(duì)列入項(xiàng)目尤其是貧困地區(qū)項(xiàng)目的扶持力度；同時(shí)督促各地對(duì)列入項(xiàng)目著手制定振興方案、落實(shí)振興措施，以列入項(xiàng)目為重點(diǎn)推動(dòng)形成行之有效的經(jīng)驗(yàn)和模式。