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五香驢肉的營養(yǎng)價值
五香驢肉是中國傳統(tǒng)的名肴,是魯系菜式中的經(jīng)典名菜,也是德州永堂食品的產(chǎn)品之一。五香驢肉的特點是具有色澤紅潤、肉質(zhì)細嫩、味道醇厚、入口香爛、余味深長、油而不膩等一些獨特風(fēng)味。人們對驢肉有著很高的褒揚那是因為驢肉不僅可以有很多的制作發(fā)法,還因為驢肉有很高的營養(yǎng)成分。
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